Как сообщили «Априори» в мэрии Орска, хлебом в городе торгуют 18 специализированных магазинов и павильонов ОАО «Орский хлебокомбинат», а также практически все 130 стационарных продовольственных магазинов.Торговля хлебом ведется также у специализированных грузовых машин, в палатках и лотках.
Как показали проведенные проверки, во многих точках нет условий для торговли продуктами вообще. Главой Орска Юрием Черноусовым подписано распоряжение об упорядочении уличной торговли хлебобулочными изделиями. Согласно этому документу, с 1 мая запрещена торговля хлебом в палатках, лотках, прицепах, грузовых машинах. Все стационарные точки мелкорозничной сети должны быть оборудованы туалетами и раковинами, хлеб должен реализовываться в промышленной упаковке, его транспортировка — производиться в специализированных автомашинах или фургонах, оборудованных лотками, при наличии санитарного паспорта.
При этом продавцы должны использовать контрольно-кассовые машины.