В октябре в Торгово промышленной палате в очередной раз собиралась комиссия по присуждению знака «Оренбургское качество». На соискание оренбургские производители выставили лучшие образцы продуктов питания собственного производства; их в начале заседания представила сопредседатель комиссии замминистра экономического развития, промполитики и торговли Оренбургской области Вера Баширова.
Компания «Русская трапеза» на этот раз презентовала замороженные пельмени и вареники. Предприниматель Пикалов, известный многим оренбуржцам по сети магазинов «СосеДДушка», представил высококачественные колбасные изделия: «Русскую», «Докторскую», «Таллинскую», «Столичную», «Одесскую», шпикачки. Комиссия, как обычно, весьма тщательно изучала и оценивала представленные продукты. Специалисты предприятий отвечали на вопросы, касавшиеся соблюдения санитарных и технологических норм, ценовой политики, и брали на заметку высказываемые пожелания.
В результате замороженные полуфабрикаты «Русской трапезы» получили заветный знак, а продукция ИП Пикалова была отмечена жюри как соответствующая самым высоким стандартами достойная знака «Оренбургское качество», который и будет ей присвоен после посещения колбасного производства членами комиссии и сотрудниками министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.
Вера Баширова отметила, что знак «Оренбургское качество» призван стать весомой поддержкой в продвижении на рынке местных товаропроизводителей, а президент ТПП Оренбургской области призвал предпринимателей активнее пользоваться этой возможностью.
В работе комиссии участвовали также вице президент ТПП Олег Авдеев, главный специалист отдела Министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Михаил Романко, заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Ирина Моисеева, заведующая аккредитованной независимой испытательной лабораторией ГНУ ВНИИМС Российской сельскохозяйственной академии Галина Родионова и др. лица.
Следующее заседание конкурсной комиссии состоится по мере поступления заявок. Подробная информация о проекте на сайте www.orenburg-cci.ru, консультации в Торгово промышленной палате, контактные лица: Сафонова Татьяна Алексеевна, тел. (3532) 78 38 09, Вялых Владимир Владимирович, тел. 77 02 28.