До Нового года осталось меньше месяца… От осознания этого душа замирает, наполняется предвкушением большого праздника, обилия подарков, радостных и веселых встреч, приятного безделья и… одновременно тревогой – как все успеть и при этом не сесть в финансовую лужу.
Новый год – самый волшебный и долгожданный праздник в году, когда уставшие от изнурительной работы за целый год россияне на целых 10 дней забрасывают далеко свои дела и празднуют. Период с 31 декабря по 10 января для нас - отдушина, которую мы ждем весь год. Можно забыть о работе, забросить все задания и отчеты, не думать о начальнике, посвящать себе любимому и своим родным все свободное время, поздно ложиться и рано вставать. В общем, позволять себе все то, что в обычной жизни для нас является непозволительной роскошью.
По данным опроса, проведенного исследовательским центром рекрутингового портала SuperJob.ru, около половины россиян (51%) планируют встретить наступление 2010 года дома. Лишь 3% опрошенных решили отметить Новый год за рубежом, 5% поедет в другой город, а ещё 5% отправится в дома отдыха. 6% россиян «самым лучшим местом для празднования» искренне считают дачу или загородный дом. Ещё 3% опрошенных планируют отметить Новый год в клубе или баре, в гостях у друзей или даже на работе. Однако 25% участников исследования не определились с местом празднования, наиболее часто упоминаемая причина – «все будет зависеть от финансовой ситуации». (Опрос был проведен в начале ноября среди 4800 респондентов всех федеральных округов РФ. – Прим. ред.).
Оренбуржцы в своих предпочтениях не отстают от общей массы россиян. Так уж заложено в нашем сознании с детства, что Новый год – это семейный праздник, поэтому чаще его встречают в кругу родных, с детьми, родителями и близкими друзьями. Однако эта традиция не мешает семьей выбираться 31 декабря в общественные места. Предложения увеселительных заведений пользуются стабильным спросом из года в год, билеты на новогодние вечеринки в кафе, ресторанах и ночных клубах закупаются за 2-3 недели вперед, а улицы и городские елки в новогоднюю ночь полны шумным гуляющим народом.
Новый год в кругу коллег
Однако Новый год – это не только 31 декабря. Последняя неделя декабря в России знаменуется шумным марафоном новогодних корпоративных вечеринок. Достаточно парадоксальная (ну неужели за весь год друг другу ничуть не надоели?), но прочно укрепившаяся традиция. Уставшие от напряженной работы в течение года сотрудники офисов наряжаются в свои вечерние платья и костюмы, запасаются праздничной атрибутикой (мишура, маски, дождики и пр.) и с хорошим настроением и во главе с начальниками отправляются в места празднования. Однако праздник, который для большинства сотрудников является отдыхом, для человека, который организовывает мероприятие, становится в некотором смысле головной болью.
Самое главное в подготовке новогоднего мероприятия – выбор места. Некоторые компании предпочитают праздновать приближение Нового года в стенах своего родного офиса, но такой вариант требует большого объема работ: нужно подготовить помещение, украсить его, расставить столы, стулья, позаботиться о музыкальной аппаратуре, составить меню и, в конце концов, приготовить угощение. Конечно, празднование в офисе является более бюджетным, но оно вызывает множество дополнительных хлопот. Куда проще заказать банкет в ресторане или кафе, сотрудники которого возьмут на себя все организационные моменты. Стоимость такого праздника будет выше, но и удовольствие от проведенного вечера будет в разы больше. К тому же стоимость банкета во многом зависит от уровня заведения и условий, которые те назначают.
Как удалось выяснить нашему журналу, оренбургские заведения предоставляют достаточно широкий выбор новогодних предложений. Большинство из них работает по стандартной схеме: заведение устанавливает стоимость банкета на одного человека по системе «все включено» (горячие и холодные закуски, салаты, горячие блюда, десерты, алкогольные и безалкогольные напитки). Некоторые рестораны разрешают принести свой алкоголь, в таком случае стоимость несколько снижается. Дополнительно оплачивается новогодняя шоу-программа (в среднем 200-300 рублей на персону).
Стоимость новогоднего корпоратива в зависимости от уровня заведения в Оренбурге варьируется от 1000 до 2500-3000 рублей. Выбирая место для вечеринки, не стоит отталкиваться только от цены, немаловажную роль играет местоположение заведения и его внутреннее убранство. Учитывая, что 31 декабря в этом году приходится на четверг – рабочий день (а следовательно, и предновогодний корпоратив будет среди рабочей недели), то стоит позаботиться о том, чтобы сотрудникам не пришлось тратить много времени на поиск ресторана или кафе, поэтому лучше всего выбрать заведение недалеко от офиса либо в таком районе города, добраться куда не составит большого труда. Большое значение имеют размеры заведения, в частности, наличие просторной танцплощадки. Клубы с банкетными залами до 200 человек подходят для празднования корпоративов больших организаций, кафе и рестораны на 50-60 персон – для небольших коллективов. Некоторые заведения проводят сборные солянки: в большом банкетном зале корпоративный новый год могут отмечать несколько небольших организаций. Это вариант хорош для налаживания желаемых тесных контактов с предприятиями-партнерами, поэтому иной раз им не стоит пренебрегать. Но по практике оренбургских заведений большая часть организаций предпочитает праздновать Новый год только своим коллективом. Меню новогоднего стола зависит от пожеланий клиента и концепции ресторана. Большинство оренбургских заведений предлагает блюда классической европейской и русской кухонь, некоторые осваивают традиции национальных кухонь – узбекской, татарской, китайской и пр.
Большие банкетные залы, как правило, организуют свою шоу-программу: ведущий на весь вечер, Дед Мороз и Снегурочка, герои новогодних сюжетов, ди-джей новогодней дискотеки и пр. Некоторые рестораны приглашают профессиональных артистов: вокалистов, танцевальные группы, скрипачей, саксофонистов и др. Как говорится, любая прихоть за ваши деньги. Есть заведения, которые разрешают провести свою программу. В этом случае можно воспользоваться услугами различных агентств праздников, которые организуют полную программу на весь вечер. Средняя стоимость полноценного праздника – 15-20 тыс. руб. Более бюджетный вариант – пригласить профессионального Деда Мороза и Снегурочку минут на 20-30, а все остальное увеселение предоставить самодеятельным номерам сотрудников. Выступление новогодних героев обойдется вам около 2-2,5 тыс. руб.
Завершить новогодний корпоратив можно шумным фейерверком (правда, в связи с последними трагическими событиями этот вариант предпочтут немногие), который можно организовать самим (приобрести необходимую пиротехнику и назначить ответственного за поджигание) либо обратиться к услугам профессионалов. Стоимость фейерверка зависит от продолжительности и уровня, а также от сложности выбранных пиротехнических фигур. Средняя цена в Оренбурге – 15-20 тыс. руб.
Волшебство новогодней ночи в наших руках
После того, как отгремели новогодние корпоративы, мы начинаем усиленно ждать приближения самого радостного дня – 31 декабря. Вспоминается знаменитая поговорка - «Как Новый год встретишь, так его и проведешь», поэтому к организации собственного Нового года нужно отнестись со всей ответственностью. Выбирая между тем, провести праздник дома или вне его, нужно отталкиваться, прежде всего, от финансовых возможностей. Если финансы позволяют, традицию встречать бой курантов перед домашним телевизором в кругу семьи можно нарушить и прослушать поздравительную речь президента в каком-нибудь необычном месте.
Как правило, большие банкетные залы в новогоднюю ночь не работают, а вот небольшие рестораны и кафе гостеприимно распахивают свои двери перед гостями, встречая их обширной программой, разнообразным меню и танцами до утра. Средняя стоимость новогоднего билета 3,5-4,5 тыс. руб. с человека, в нее входит меню с холодными закусками, горячими блюдами, десертом и точным расчетом напитков на персону. Сюда же включается шоу-программа: поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, веселые конкурсы, розыгрыши, танцевальные номера и пр. Празднование Нового года в ночном клубе обойдется дороже: некоторые устанавливают цену за вход (1000-2000 руб.), все остальное – «как получится», а другие определяют стоимость вечера на человека 3000-3500 руб.
Желающие сменить привычную обстановку города могут выехать за его пределы: на дачу либо поселиться в деревянном отапливаемом домике на одной из баз отдыха, пожарить шашлык на морозе, зажечь бенгальские огни, поводить хоровод вокруг живой ели – и хорошее настроение обеспечено. Аренда таких домиков обойдется вам порядка 10-15 тыс. руб. за три праздничных дня. Но если вы все-таки привыкли к обслуживанию, то при каждой базе отдыха работают рестораны, которые также проводят новогодние мероприятия.
Герои известного советского фильма перед Новым годом ходили мыться в баню, но ведь там же можно его и встретить. Стоимость одного часа в сауне в праздничные дни – в среднем 800-1000 рублей в час. Организация стола и веселья в таком случае целиком и полностью лежит на празднующих, к тому же бронировать сауну на 31 декабря нужно как можно раньше.
Туристические агентства города предлагают огромное разнообразие новогодних туров. Наибольшей популярностью среди зарубежных туров у оренбуржцев пользуется Египет: в отличие от Турции в конце декабря - начале января там тепло (температура воздуха днем достигает 28ºС, воды - 22ºС). Прямой перелет из Оренбурга в Шармаль-Шейх на 10-дневный тур на двоих, проживание в пятизвездочном отеле, питание по системе «все включено» и новогодний ужин обойдутся вам в среднем от 65-70 тыс. руб. Туры в Европу дороже: к примеру, поездка в Италию по программе «Все краски Италии» на 10 дней будет стоить от 75 тыс. руб. на двоих. Путешествие на 7 дней на горнолыжные курорты (Финляндия, Андорра, Болгария) обойдется в среднем в 30-35 тыс. руб. на человека (и это без стоимости катания). Новинкой оренбургских турагентств является поездка на Гоа (Индия): впервые в этом году организуется прямой перелет из Оренбурга 4 января. Пока в России вовсю правит зима, на индийском побережье устанавливается благоприятный для пляжного отдыха сезон: тропические дожди закончились, температура воздуха днем достигает 35-380С. Тур на 10 дней с проживанием в хорошем отеле недалеко от океана обойдется в 110-120 тыс. руб. на двоих.
Стабильным спросом у оренбуржцев пользуются российские горнолыжные курорты (Абзаково, Банное, Кувандык и др.) и санатории («Янгантау», «Красноусольск», «Ассы» и др.). Причем нередко наши туристы готовы потратить там деньги стоимостью среднего пляжного или европейского тура. К примеру, 10-дневное пребывание в башкирском санатории в новогодний сезон обходится в 25-30 тыс. руб.на человека.
Несмотря на большое разнообразие новогодних туров, как признаются специалисты оренбургских турагентств, самым выгодным вложением средств в зимний отдых будет тур в период после 10 января. Большая часть туристов к тому времени уезжает домой, а стоимость туров значительно снижается - практически в 2 раза.
В целом, где и как встретить Новый год, каждый решает сам. Пожалуй, Новый год – единственный праздник в году, когда хочется себе позволить себе многое: отдохнуть, шумно и весело отпраздновать, провести 10-дневные каникулы как на одном дыхании. Но главное, чтобы после их окончания не наступило разочарование: праздник кончился, нужно выходить на работу и окунаться в решение своих обычных повседневных дел, а денег в кошельке почему-то осталось так мало...