Обеспечивается как выдача молочной и кисломолочной продукции льготникам (в их число входят дети в возрасте до 4-х месяцев, дети из семей с низким уровнем дохода, а также дети-инвалиды), так и реализация продукции на платной основе. Финансируется деятельность учреждения из городского бюджета. Напомним, в январе и феврале 2013 года на эти цели было направлено 6 млн. 597 тыс. рублей, а на 23-ем (очередном) заседании Оренбургского городского Совета на обеспечение работы кухни была зарезервирована дополнительная сумма.
Муниципалитет готов и далее, в течение апреля и мая, продолжать выделение молочных смесей, до момента начала Министерством здравоохранения Оренбургской области реализации областного закона «Об обеспечении полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет в Оренбургской области». С этого момента городская молочная кухня больше не будет оказывать льготные услуги здравоохранения в виде молочной продукции – однако сможет продолжить коммерческую реализацию своей продукции.
- В настоящее время мы рассматриваем несколько механизмов работы молочной кухни в будущем. Но прекращать деятельность, направленную на профилактику здоровья наших горожан, учреждение не должно. Производство качественной и полезной кисломолочной продукции планируем продолжить, - подчеркнул Глава города Юрий Мищеряков.