По данным мониторинга цен на основные продукты питания, проводимого министерством экономического развития, промышленной политики и торговли области, за неделю с 13 по 20 февраля на 2,16 рубля подешевели сыры сычужные твердые и мягкие (241,62 руб./кг). На 26 копеек снизилась цена на рис (32,65 руб./кг).
Однако в связи с изменениями ценовых условий поставки стоимость некоторых продуктов в рознице немного увеличилась. На 57 копеек или на 0,7% повысилась цена на рыбу мороженную неразделанную, на 49 копеек или на 1,8 % - на сахар песок. Изменения составили 0,7 % и 1,8 % соответственно, в среднем в розничной сети рыба мороженая неразделанная стоила 80,29 руб./кг, сахар-песок 28,13 руб./кг. Чуть дороже - на 20 копеек или на 2,3% - стала капуста белокочанная свежая. Специалисты отмечают, что в данном случае на изменение цен влияет фактор сезонности хранения. В результате средняя цена на капусту на региональном рынке установилась на уровне 8,94 руб./кг.
На 1,4 % или 12 копеек подорожала соль поваренная пищевая. Килограмм соли стоил в среднем 8,76 руб./кг, а текущее подорожание вызвано ростом отпускных цен.
Возросли цены поставщиков и на мыло. В этой связи на минувшей неделе хозяйственное мыло в рознице стало дороже на 8 копеек (13,58 руб./200 гр), мыло туалетное – на 3 копейки (17,37 руб./100гр).
По состоянию на 13 февраля в ценовых рейтингах ПФО Оренбуржье занимало первое место по стоимости мяса птицы (кроме куриных окорочков), второе - по ценам на молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности, яйцо, соль поваренную пищевую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов. На третьем месте - масло растительное, мука пшеничная, хлеб ржаной и ржано-пшеничный. При анализе статистики цен эти продукты тоже оказались одними из самых дешевых
Также самыми низкими в ПФО были региональные цены на дизельное топливо – 1 место и бензин АИ-80 - 3 место.