По состоянию на 29 августа 2011 года зерновые и зернобобовые культуры скошены на площади 1257,5 тыс. га (49%), обмолочены на площади 1204,4 тыс. га (47%), намолочено зерна 1660,9 тыс. га, средняя урожайность по области составляет 13,8 ц/га.
Наивысшая урожайность в среднем по району отмечена в хозяйствах Бузулукского района – 20,8 ц/га, Курманаевского – 19,5 ц/га, Асекеевского – 19,3 ц/га, Саракташского – 19,0 ц/га.
Заготовлено сена 512,9 тыс. тонн (104% от плана), сенажа – 274,5 тыс. тонн (102% от плана).
100% сена и выше от запланированного заготовлено в хозяйствах 28 районов области.
Хозяйствами 14 районов заложено зеленой массы сенажа свыше 100% от плана. Зелёной массы силоса заложено 153,5 тыс. тонн (21% к плану).
Под урожай 2012 года посеяно озимых зерновых культур на площади 235,4 тыс. га (29% к прогнозу). В Тоцком районе посеяно озимых зерновых культур 22,0 тыс. га (73%), в Асекеевском - 18,2 тыс. га (52%), Бузулукском – 17,9 тыс. га (49%).
Вспахано чёрных паров – 36,1 тыс. га (6%), зяби – 110,5 тыс. га (10%).