По данным службы статистики, в период с 11 по 18 января в Оренбурге по продовольственным товарам отмечен рост розничных цен на: кур охлажденных и мороженых на 0,6% (сегодняшняя цена 121,39 руб./кг), масло сливочное – на 0,8% (353,33 руб./кг), молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности – на 0,8% (56,11 руб./л), творог жирный – 0,2% (243,28 руб./кг), маргарин – на 0,2% (110,13 руб./кг), сахар-песок – на 0,4% (48,39 руб./кг), яйца куриные – на 1,6% (54,92 руб./кг), печенье – на 0,5% (122,71 руб./кг), рис шлифованный – на 0,9% (57,44 руб./кг), свежие овощи, в том числе на яблоки - на 3,2% (75,93 руб./кг.), капусту белокочанную свежую – на 1,1% (20,04 руб./кг), лук репчатый – на 1,2% (21,98 руб./кг), морковь – на 0,9% (25,89 руб./кг), помидоры свежие - на 8% (170,06 руб./кг); огурцы свежие – на 13% (187,25 руб./кг). Удорожание связано с повышением цен поставщиками.
В тот же период снизились цены на отдельные виды продовольственных товаров, в том числе на: свинину (кроме бескостного мяса) – на 0,7% (243,44 руб./кг), баранину (кроме бескостного мяса) – на 0,6% (354,03 руб./кг), сыры сычужные твёрдые и мягкие – на 0,1% (369,91 руб./кг), карамель – на 0,8% (180,74 руб./кг), конфеты мягкие, глазированные шоколадом – на 0,3% (230,39 руб./кг), крупу гречневую ядрицу – на 0,6% (60,72 руб./кг), вермишель – на 1% (45,66 руб./кг).